Fue uno de los primeros hoteles de lujo que más destacaba en las islas y en aquella época contaba con mucho más personal que clientes. Así me lo relata un antiguo trabajador, Paco Morente, un entrañable jubilado que cada vez que entra en el hall no puede contener la emoción. Nuestro querido Paco entró en el Nixe como 2º jefe técnico en 1960, por aquel entonces un joven y apuesto malagueño de 23 años, que vino a Mallorca con ganas de comerse el mundo. Recuerda huéspedes de la talla de Grace de Mónaco, Rita Hayworth, la esposa del General Franco, grandes empresarios internacionales, actrices como Sara Montiel y Concha Velasco, entre otros. Cuenta muy entusiasmado cómo conoció a su mujer en el Nixe, una guapa camarera, que es la madre de sus dos hijos. Los primeros años estuvieron colmados de ilusión, trabajo duro, pasión y entusiasmo; para él, el Nixe era y es su segunda casa y familia. Por ello me describe con nostalgia cómo se aferró a su puesto de trabajo en los años en que el hotel se cerró. Rondaba el año 1987 cuando las puertas del Nixe dejaron de abrirse, no obstante Paco y algunos compañeros siguieron trabajando y cuidando de este emblemático establecimiento. Recuerda noches en las que él vigilaba las instalaciones y algunos oportunistas querían entrar en el hotel con ánimo de llevarse material o cualquier objeto de valor. Él daba la alarma con un silbato que llevaba colgado para que todo el equipo defendiera el “barco”. ¡Vaya aventuras! me dice sonriendo.